2013年4月28日 星期日

特傳衍生--那個每天都爆破飲料的小哥


最近搞逼炎兔漾漾兔手工所以晚更新了(艸)
特傳衍生--那個每天都爆破飲料的小哥


冰炎用盤子接過騎樓五彩頭雞排攤老闆夾來的辣味雞排,從冰箱裡找出蕃茄到流理台清洗。偶爾看背後的新人幾眼。



雪克杯裝奶精裝熱紅茶加糖用攪拌棒攪了幾下繼續加紅茶。

嗯到目前為止沒有問題。況且奶茶這種基本款教了幾天都還不會明天也不用來了,冰炎放棄這種讓脖子酸的緊迫釘人行為拿出了水果刀和沾板準備切蕃茄。後面加茶的聲音還在繼續讓他覺得有點不對勁這時應該要放冰塊才對,轉身就看新人正好停止注茶的動作蓋上杯蓋拿起來搖,熱奶茶瞬間從雪克杯接合處噴灑出來,吧台和新人身上一堆褐色液體。冰炎離新人不遠身上的白襯衫也遭殃,連旁邊香噴噴熱騰騰上頭還撒了可愛五色巧克力米的雞排表面也吸了奶茶開始變得軟爛……

幹!冰炎左手掐爆的蕃茄,努力吸吸呼吸吸呼阻止自己把右手那把亮晃晃的水果刀往新人脖子上抹。現在還傻在那頭一點反應都沒有,冰炎就很想把對方的顯然一點作用都沒有的腦通通挖出來加黑糖波霸加珍珠加椰果加粉條加糖漬鳳梨做出綜合草莓豆花死倍秀。

「你這白痴!」開水龍頭調整好水量拉了新人的手沖水。那個紅茶他才剛煮不到十五分鐘店裡的飲料桶保溫效果很不錯現在溫度少說也有七八十度,現在襯衫外裸露的手臂都已經紅腫起來,光看就覺得肉痛。

「對不起……」

冰炎將台上的各式糖漿玻璃罐放到水槽中拿起抹布,在新人準備縮手讓位時,瞪了對方一眼開口:「繼續沖也別關掉水,瓶蓋都有鎖緊不會進水。」然後往對方手下的水流湊了幾秒然後擰乾離開。

冰炎迅速將所有的東西擦試過兩次瓶瓶罐罐整理好,又蹲到冰箱前面開始挖東西。他不是什麼脾氣好的人,但對上新人還是會耐著性子一步一步慢慢教,而且還特地空出下班後的時間來做特別指導,現在看起來根本就沒有什麼效果……

想到這邊冰炎揉了揉太陽穴,確認自己要的食材都拿出來後用力關上冰箱門,繼續剛剛被中斷的切食材大業。





原本就忐忑不安的褚冥漾被冰炎製造出來的聲音嚇了一跳。他知道自己其實不適合服務業,反應慢講好聽一點是溫吞在這種人潮洶湧的學區飲食店裡是最不需要的,他到現在也還很驚訝老闆娘會願意請沒有任何經驗的自己。

最讓褚冥漾困擾的其實不是學習調製飲品,單茶基本款他現在已經可以單獨作業(只是速度慢了點)但遇上店裡賣的其他副食他的問題就非常的大。烤吐司很簡單吧?吐司丟吐司機按下按鈕等它烤熟後上果醬,但是褚冥漾經手的吐司最後一定是從吐司機裡噴飛出來,前幾天前輩都還爆著青筋上演大聯盟水準的接殺吐司片美技。

吐司會烤飛,老闆娘下了命令前輩放吐司,褚冥漾幫忙切蕃茄片洗生菜夾火腿夾起司上鮪魚醬。但不出包就不是褚冥漾,水果刀拿反食指頂在銳利的刀鋒上用力往蕃茄上切,之後蕃茄汁和血液在沾版上亂流滴到白色磁磚形成紅色藝術線條畫……

沒關係,漾漾就專心學調製飲料就好,就像面試時說的慢慢來沒關係。包紮員工傷口的老闆娘如是說。每個人都有這種新手上路的時期。不要跟只早了自己三天到店的漂亮前輩比較,畢竟對方是那種坐在副駕駛座看人家在市區開一圈之後就直接握方向盤直奔高速公路往山區跑的變態。

褚冥漾只能感慨臉蛋冶豔很有殺傷力的老闆娘有和外表不一樣的溫柔內在,真正是人正心也善很佛心很慈濟很大愛。

就再給自己兩個禮拜的時間吧,如果還是一樣都弄不好雖然對不起老闆娘,但為了整間店的聲譽和活體的生命安全他也只能辭職請她再另請工讀生了。





老闆娘米納斯外送回來就看到自家菜鳥員工又再次受傷正在沖水,另一名員工正在烤箱前製作餐點,她很白衣天使的招了招看起來可憐兮兮的菜鳥到休息室上水性藥膏。

當布簾再次被拉開時,很萬能的員工拿著一盤太陽蛋厚片吐司走過來,蛋上撒著切碎的火腿、蕃茄、洋蔥和起司,除了微焦的奶油吐司香外還帶著巴西里的香味。磁盤碰一聲放到小桌上,菜鳥員工跟著吐司上頭六七分熟的太陽蛋抖了幾下。

拉了貨物架旁的出席本子紀錄好杯數和收銀機裡的金額數目後,萬能員工沒有招呼頭也不回的下班走人。

這個員工真是……看著比平常製作販賣還要更精緻的餐點,米納斯只能搖頭,離開休息室前讓菜鳥把東西吃掉。

 萬能員工顯然有性別歧視,不過工作上還是沒得挑剔的。果糖機已經補滿擦拭乾淨,每個茶桶至少都有一半的存量上頭的便條紙都仔細的填上時間,免費員工晚餐使用到冰箱裡的食材也一個個紀錄上去,上頭甚至誠實寫上菜鳥搖爆熱奶茶及自己捏爆了一顆蕃茄的蠢事蹟。雖然她喜歡菜鳥但米納斯自己也可以理解脾氣暴躁的員工掐爆蕃茄後又幫後輩擦屁股的無奈。

菜鳥旁邊沒有人盯他能自己應付多數的單茶單子雖然速度和熟手不能相比,但糖度冰塊量都很正確。旁邊是某前輩的話就各種狀況都出來……

米納斯對著從休息室出來的菜鳥招招手,在對方撓頭走過來時,內心萬能員工去屎菜鳥好可愛好可愛感覺好好吃的猥瑣想法一直沒停過,但表面仍然很淡定的摸摸差了自己半顆頭以上的小可愛員工。

「漾漾剛剛路上我有買水煎包,我去車肚拿一下,你拿回家當晚餐喔。」

收到菜鳥感激微笑的老闆娘轉過身往騎樓走,臉上的笑容讓騎樓雞排攤攤主默默搓了幾下手臂,將擼到肩膀上的袖管往下放。



END



1.「學長不要生氣了……我以後真的會小心一點!我們來吃雞排和水煎包吧。」


2.「水煎包不錯吃,哪買的?」
「不知道耶,老闆娘給我的~唔,真的不錯吃耶!」
「……」


3.「學長你有沒有覺得這雞排好像比較大?我賺到了!」
「褚……雞排不會是我們店前那攤吧?」
「嘿阿~而且本來加梅子粉要加十塊錢老闆直接給我加兩倍還不收錢喔~」
「……」





1 則留言:

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